Április 30-a gyöngytea napja, ezért döntöttem úgy, hogy a mai napon mesélek nektek egy kicsit a gyöngyteáról, amely Tajvan szigetéről származik… : ) ? Elnevezése;   Én a gyöngytea elnevezést használom, ám ez az ital buboréktea, buborékostea, bobatea, bobadzsúsz és az angol nyelvű bubble tea…

A csendes-óceáni Tajvan szigetének ételkülönlegesség kínálata igazán választékos és ez az édességekre is igaz. Van ott gyöngytea, nyársra húzott kandírozott gyümölcsök, sült édesburgonya gombócok, Japán által ihletett rizssütemény (Mocsi), de még édes sziruppal tálalt tofu puding is. A…

Idén a mai napon tarjták az Őszközépünnepet, amely mindig a holdnaptár szerinti nyolcadik holdhónap tizenötödik napja. (A Gregorián naptárban a dátum általában szeptember végére vagy október elejére esik). Egy meghitt és kellemes nap, amikor a szeretteink körében csodálhatjuk az ezüstös telihold…